El endulzante agente palatino es una especie de edulcorante dulce con muy buen gusto. Se puede usar en dulces, bebidas dulces bajas y comida. Se puede usar solo o con sacarosa. También tiene un muy buen efecto de enmascaramiento de olor. Por ejemplo: el olor a aceite de pescado DHA, el olor a jugo de vegetales y el olor a leche de frijoles tienen un buen efecto. Este edulcorante natural se usa ampliamente como aditivos de alimentos y bebidas, también nutrición deportiva.
[Nombre del producto]: isomalulosa / palatinosa
[Apariencia]: polvo blanco
[Especificación]: 99%
[Método de prueba]: HPLC
[CAS no.]: 58166-27-1 /13718-94-0 /64519-82-0
1. Supresión de azúcar en la sangre
La absorción palatinosa no se digiere por saliva, ácido gástrico y jugo pancreático hasta que el intestino delgado se hidrolice
glucosa y fructosa para la absorción.
2. Controle la grasa corporal
Según el último informe de investigación, el mecanismo de obesidad es que la lipoproteína lipasa (LPL) en el tejido adiposo humano se activa por insulina, de modo que LPL inhala rápidamente la grasa neutral en el tejido adiposo. Debido a que la palatinosa se digiere y absorbe, no causará la secreción de insulina y la activación de la actividad de LPL. Por lo tanto, la presencia de palatinosa dificulta que el aceite sea absorbido en el tejido adiposo.
3. Mejorar la función cerebral
(1) Mejorar la concentración
Esta función puede mejorar la capacidad de concentración, que es especialmente útil para aquellos que necesitan concentrarse durante mucho tiempo, como la clase de estudiantes, el examen de los estudiantes o el pensamiento cerebral a largo plazo.
(2) Efecto de tensión de alivio
La palatinosa tiene un buen efecto en la concentración mental. La ingesta recomendada es de 10 g por tiempo.
4. No causar cavidades
Palatinosa no puede ser utilizado por la cavidad de la cavidad oral, la cavidad de la cavidad que causa microorganismos, por supuesto, no producirá insoluble
poliglucosa. Entonces no forma placa. Causa caries dental y enfermedad periodontal. Entonces no forma cavidades. Por lo tanto, la palatinosa no solo no causa caries dental, sino que también inhibe la caries dental causada por sacarosa.
5. Suministro de energía continua
Debido a que la palatinosa se puede digerir y absorber como sacarosa, su valor calórico es de aproximadamente 4kcal / g. Puede proporcionar energía continua para el cuerpo humano en 4-6 horas.
6. Extender la vida útil
La palatinosa no es utilizada por microorganismos, que pueden extender efectivamente la vida útil de los productos.
1. La isomaltulosa ya se ha utilizado como sustituto de sacarosa en varios productos de bebidas. El intercambio de sacarosa con isomaltulosa significa que los productos mantendrán nuestro índice glucémico y nivel de azúcar en la sangre bajo, lo cual es más saludable. Como resultado, se sabe que la isomaltulosa se usa en bebidas saludables, bebidas energéticas y azúcares artificiales para pacientes diabéticos.
2. Debido a que la sustancia natural en sí es fácil de dispersar y no coagular, la isomaltulosa también se ha utilizado en productos de bebidas en polvo, como leche de fórmula en polvo para niños.
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