Edulcorante Sucralosa en polvo CAS No 56038-13-2

Edulcorante natural La sucralosa es un edulcorante artificial sustituto del azúcar sin calorías. En la Unión Europea, también se conoce con el número E (código aditivo) E955. La sucralosa es aproximadamente 600 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa), dos veces más dulce que la sacarina y 3.3 veces más dulce que el aspartamo. A diferencia del aspartamo, es estable al calor y en una amplia gama de condiciones de pH y se puede usar para hornear o en productos que requieren una vida útil más larga. El éxito comercial de los productos a base de sucralosa se debe a su comparación favorable con otros sustitutos del azúcar bajos en calorías en términos de sabor, estabilidad y seguridad.

Agente edulcorante Sucralosa en polvo CAS No.:56038-13-2 precio

[Nº CAS ]: 56038-13-2

[MF]: C12H19C13O8

1. Sustituto del azúcar, la sucralosa tiene una alta dulzura, es 600-650 veces mayor que el azúcar;

2. La sucralosa con buena solubilidad y estabilidad, es de sabor puro, no tiene olor;

4. La sucralosa está disponible para que la usen los pacientes diabéticos con enfermedades cerebrovasculares y las personas mayores. La sucralosa no causa caries y los dientes sanos.